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芝刈りした後は、ちょっと一杯やりたいな〜♪

そんなときに、このスモークウッドで、燻製を作ってみてはいかが?

熱源がいらない温燻タイプのスモークウッドなので、簡単・お手軽に燻製が出来ちゃいます♪

燻煙時間は1〜2時間なので、お庭のお手入れ前に仕込みをすれば、キレイなお庭を眺めながらビール片手においしい燻製なんてことも。
お庭で簡単スモーク!
 
 

ウイスキーオークはこちら。
 
新鮮な国産原木を使用。
薬品無添加の製法は、食品メーカーもご用達。
※ウイスキーオークは除く 
 
SOTOは国産原木丸太にこだわり、「食への安全性」をはじめ「木そのものの持つ香り」「つなぎを一切使わない工法」など、

さまざまな「こだわり」を持ち続けています。

また、必要な分をあらかじめカットしてパッケージングすることで、ウッドを崩すことなく使用できるようにしております。

1カットで使用できる時間は約1時間30分。このウッドが3個1セットになっています。

合わせて使うと便利
 
仕様
寸法 50mm×25mm×100mm
×3個×6点セット
重量 80g×3個×6点セット
燻煙時間 約90分(1個)
3個の断面を連結させて置けば連続約5時間の燻煙が可能

※燻煙時間は使用状況により異なります

 
※温燻法・・・50〜80度の温度で1〜2時間程度燻製し、食材の水分を飛ばしながら、いぶす燻煙方法です。
        熱源がいらず簡単に燻製ができます。やわらかな舌ざわりに仕上がるのが特徴です。
 
 

単品はこちら

SOTO(ソト) スモークウッド 7本+温度計セット

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SOTO(ソト) スモークウッド 6点セット
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お庭で簡単スモーク!新鮮な国産原木のみを使用の燻煙材。薬品無添加で自然のままの香りをお届けします。

SOTO ソト スモークウッド さくら、りんご、くるみ、ヒッコリー、なら、ブレンド、選べる6種類 6点セット

商品番号 st-set

販売価格2,998円(税込)

[27ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

ギフト対応
種類  
さくら ×
りんご ×
くるみ ×
ヒッコリー(オニグルミ) ×
なら ×
ブレンド ×

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